Rolnictwo ekologiczne staje się coraz popularniejsze – zarówno w Polsce, jak i w całej Unii Europejskiej. W społeczeństwie rośnie świadomość tego, jak ważna jest zrównoważona produkcja roślinna i zwierzęca, doceniane są także walory zdrowotne produktów ekologicznych. Jakie nawozy polecane są rolnikom ekologicznym? Czy stosowanie nawozów ekologicznych zawsze zapewnia zdrowe plony i zdrową żywność?
Zarówno dla amatorów, którzy ziemię uprawiają na działkach czy ogrodach przydomowych, jak i dla rolników, zajmujących się uprawami ekologicznymi, poleca się stosowanie nawozów pochodzenia ekologicznego – szczególnie, jeśli chcemy, aby uzyskane z tych upraw warzywa i owoce posiadały certyfikat ekologiczny. Przeznaczeniem tego typu produktów jest dostarczenie roślinom składników pokarmowych, a także zwiększenie żyzności gleb. Jednostka badawcza IUNG-PIB w Puławach prowadzi bardzo szczegółową listę nawozów mineralnych, organiczno-mineralnych, organicznych oraz naturalnych, które mogą być stosowane w rolnictwie ekologicznym. Odmiennymi produktami są ekologiczne środki poprawiające właściwości gleby – są to substancje, które dodaje się do ziemi, aby poprawić jej właściwości lub parametry chemiczne, biologiczne czy fizyczne. Instytut w Puławach również prowadzi listę środków tego typu, dopuszczonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym. Co ważne, stosowanie nawozów oraz środków tego typu w przypadku gospodarstw ekologicznych jest dozwolone tylko w przypadku, jeśli nawozy naturalne i organiczne, powstające w gospodarstwie, nie zapewniają osiągnięcia lub poprawy żyzności gleby. Produkty z serii OrCal® oraz OrCal® pHregulator® łączą w sobie najlepsze cechy nawozów ekologicznych, pomimo tego że nie są wpisane na listę produktów możliwych do stosowania w rolnictwie ekologicznym. Pozwalają jednak na produkcję zdrowej żywności przy zachowaniu wysokich plonów!
W przypadku produktów ekologicznych, takich jak nawozy mineralne, które obecnie dominują na sklepowych półkach, mogą pojawić się pewne efekty niepożądane. Stosowanie ich w nadmiarze może prowadzić do przenawożenia, obniżenia pH gleby (zakwaszenia), a także do jej wyjałowienia, w tym zubożenia warstwy próchniczej, która jest niezbędna roślinom. Nawozy organiczne natomiast nie działają kompleksowo – mogą nie dostarczać odpowiedniej ilości związków mineralnych i w konsekwencji niedostatecznie odżywiać rośliny. Dlatego też dużo korzystniejszym działaniem będzie użycie produktów z serii OrCal® i OrCal® pHregulator®, tj. mineralno-organicznego nawozu z serii OrCal® lub środka poprawiającego właściwości gleby OrCal® pHregulator®. Oba produkty zapewniają uprawom doskonałe warunki do wzrostu, poprzez jednoczesne odkwaszenie środowiska i dostarczenie ważnych makro i mikroelementów. Co ważne, oba preparaty mogą być stosowane na różnych etapach zasiewu – zarówno przed sadzeniem roślin, jak i w czasie ich wzrostu.
